🍤💫 Ingrédients:
750g Crevettes fraîches, décortiquées et déveinées
4 cuillères à soupe Beurre
4 cuillères à soupe Huile d’olive
6 gousses Ail émincé
1 cuillère à soupe Persil frais haché
1 cuillère à café Flocons de piment rouge
Sel et poivre
Préparation:
1. Assurez-vous que les crevettes sont bien décortiquées et déveinées, puis épongez-les avec du papier absorbant.
2. Dans une grande poêle à feu moyen, faites fondre le beurre dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il mousse légèrement.
3. Ajoutez l’ail émincé dans la poêle et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il dégage un arôme délicieux et devienne légèrement doré.
4. Incorporez les crevettes dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles deviennent roses et bien cuites.
5. Ajoutez le persil frais haché et les flocons de piment rouge pour ajouter une touche de fraîcheur et un soupçon de chaleur à votre plat.
6. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût personnel, puis remuez bien pour enrober les crevettes de toutes les saveurs succulentes.
#CuisineMéditerranéenne #RecettesDélicieuses #CrevettesSautées #Gastronomie