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Recettes

Tarte rustique aux pêches jaunes, blanches et framboises

Ingrédients 2 Pêches blanches 2 Pêches 10 Framboises 155g Farine 160g Beurre 75g Fromage blanc 1 Jaune d’oeuf 50g Sucre roux 70g Poudre d’amandes pincée Sel Préparation: Commencez par mélanger …

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Tomate farcie végétarienne – Une Explosion de Saveurs dans une Tomate!

Ingrédients: 8 Tomates 2 Courgettes 1 Gousses d’Ail 1 Oignon 8 Tomates semi-confites 15cl Bouillon de légumes 4 cuil. à soupe Huile d’olive 1 Branche de thym Sel Poivre Étapes …

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Rillettes de crabe au citron vert

Ingrédients: 200 g Fromage de chèvre frais nature 3 c. à s. Crème liquide 2 c. à s. Huile d’olive 200 g Chair de crabe (poids égouttée) 1 oignon nouveau …

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Recette élégante d’Aubergines confites à l’agneau et à la Fourme d’Ambert AOP pour 6 personnes

Ingrédients: 2 grandes Aubergines 300 g Agneau haché 150 g Fourme d’Ambert AOP 4 Gousses d’ail 2 Tomates 1 Oignon ¼ cuillère Gingembre (en poudre) ¼ cuillère Coriandre en poudre …

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Une mousse au sirop d’érable qui arrive à point!

Ingrédients : 3 c. à soupe Eau 2 1/2 c. à thé Gélatine en poudre neutre 3/4 tasse Sirop d’érable 3 Jaunes d’œufs 2 1/2 tasses Crème à fouetter 35% …

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Burrito aux courgettes, pesto et blanc de poulet – Une Recette Exquise!

Ingrédients: Pour les courgettes: 2 courgettes 2 c. à s. d’huile d’olive 2 pincées de sel ou sel fin 4 pincées de poivre du moulin Pour les blancs de poulet: …

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Recette de Poulet Caramélisé à l’Ail et Cassonade

Ingrédients: Pour 6 personnes: 12 hauts de cuisses de poulet ou 12 cuisses de poulet 75 g de sucre de canne roux ou cassonade 6 gousses d’ail hachées 4 cuillères …

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Pinceau pâtissier en silicone

Pinceau pâtissier en silicone

Mon amour pour la cuisine m’a toujours animé, et c’est avec une joie immense que je concocte de délicieux plats. Au fil du temps, j’ai développé un réel talent pour créer des recettes savoureuses et équilibrées, alliant à la fois plaisir gustatif et bienfaits pour la santé.

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